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Si te gusta el mundo de la pastelería artesana, este curso es para ti.
Duración: 20 horas
Conocerás todos los aspectos de la manipulación de la carne y la elaboración de productos cárnicos derivados, guiándote por la normativa de calidad y seguridad alimentaria,
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Aprende nuevas recetas veganas bajo una modalidad flexible, podrás acceder a los contenidos desde cualquier ubicación.
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Domina las técnicas y las bases para desempeñar la profesión de pastelero/a.
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