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Cursos relacionados con Cocina

Experto en herramientas digitales en el periodismo turístico y gastronómico por la Universidad Rey Juan Carlos: de las redes sociales al neuromarketing

UNIVERSIDAD REY JUAN CARLOS.

Centro Premium

La formación será impartida por expertos en cada uno de los sectores que se encargarán de enseñar desde su experiencia personal.

Curso Superior de Chef Ejecutivo

HOTURIS Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
Consulta nuestros descuentos. 100% online. Homologado. Validez profesional
Aprenderás a dirigir y supervisar la labor de todo el personal de cocina, elaborando cronogramas de trabajo y resolviendo cualquier inconveniente que pueda surgir, además de promover el trabajo en equipo para ofrecer un servicio culinario de calidad
Duración: 300 horas
394 €

Curso de Turismo con especialización en Restauración y Cocina

Barcelona Digital Institute
Si aspira a convertirte en un experto altamente cualificado en el ámbito del Turismo, con destrezas especializadas en Restauración y Cocina, está es tu formación.
Duración: 300 horas.

Curso Planes de evacuación y protocolos de emergencia en el sector hostelero

Barcelona Digital Institute
Adquirirás un entendimiento de los Planes de Emergencia y Evacuación, su relevancia dentro de un enfoque de Prevención de Riesgos.
Duración: 60 horas/ créditos 6

Curso Seguridad, higiene y sostenibilidad ambiental en la hostelería

Barcelona Digital Institute
Adquirirás la formación necesaria para cumplir con los requisitos legales aplicables en este entorno laboral de manera efectiva.
Duración: 60 horas/ créditos 6

Curso Fundamentos básicos en cocina: aplicación y práctica

Barcelona Digital Institute
Desarrollarás las destrezas para la creación y presentación de platos culinarios de primera categoría al aplicar de manera creativa los principios fundamentales de productos alimenticios y técnicas culinarias.
Duración: 60 horas/ créditos 6

Curso Logística en bar: aprovisionamiento y almacenamiento de alimentos y bebidas

Barcelona Digital Institute
Examinar los diversos procedimientos involucrados en la administración logística, economato y almacén de un restaurante-bar, con el propósito de prevenir los posibles riesgos asociados con la manipulación de mercancías.
Duración: 35 horas/ créditos 3

Curso Certificado profesional en dirección en restauración (HOTR0309)

Barcelona Digital Institute
Dirigir y gestionar las operaciones de un restaurante o unidad de alimentos y bebidas para optimizar eficazmente los recursos humanos y materiales, asegurando la rentabilidad y brindando un servicio de calidad, incluso en el idioma inglés.
Duración: 830 horas/ créditos 83

Curso Certificado profesional en cocina (HOTR0408)

Barcelona Digital Institute
La formación te habilita para ejecutar las fases que involucran la preparación y manejo de alimentos, incluyendo la creación de propuestas culinarias.
Duración: 810 horas/ créditos 81

Curso de cocina de temporada

Giros by Criteria
Te formarás en un sector de gran empleabilidad ya que la culinaria es uno de los sectores más demandados en el mercado profesional.
Inicio: A partir del 13/10/2023 Duración: 16 horas
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La cocina es un arte al alcance de todo el mundo pero para poder convertirte en un chef de renombre y probar suerte en la nouvelle cuisine necesitarás ir un poco más allá y formarte, incluso si sólo quieres ser cocinero. Y si los fogones no son lo tuyo pero sí dirigir un restaurante o ser jefe de cocina, también necesitarás hacer un curso para especializarte. Aquí encontrarás cursos en cocina que te ayudarán a lograrlo. Tendrás la oportunidad de aprender técnicas avanzadas de cocina, lo último en catering, los nuevos caminos de la gastronomía, la industria alimentaria y sus normativas de calidad e incluso comunicación y marketing tan importantes para un negocio en el sector de la cocina. En definitiva, todo lo necesario sobre cómo ser un buen profesional de la cocina

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