Descripción
Formación de Técnicos Laboratoristas Químicos altamente capacitados y competitivos en el análisis físico, Químico y Biológico en alimento, bebida, fármacos y químicos en general; con una actitud de servicio, poseedores de valores cívicos y éticos, comprometido en el trabajo interactuando con profesionalismo en la actividad industrial de nuestro país.
Perfil de Ingreso
Conocimientos
Conocimientos básicos en biología, química, física, historia, geografía, civismo, matemáticas, lectura y redacción, inglés y computación.
Habilidades
Para manejar material y operar equipo de laboratorio químico.
Montar dispositivos de análisis químico en el laboratorio.
Análisis e interpretación de resultados de laboratorio químico.
Actitudes
Tener hábitos de estudio y lectura.
Ser observador y tener facilidad de abstracción.
Ser proactivo.
Perfil de Egreso
Competencias Genéricas
Se conoce y valora a sí mismo y aborda problemas y retos teniendo en cuenta los objetivos que persigue.
Elige y practica estilos de vida saludables.
Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiados.
Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos.
Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica, con acciones responsables.
Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos.
Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de la vida.
Competencias Disciplinares
Establece la interrelación entre la ciencia, la tecnología, la sociedad y el ambiente en contextos históricos y sociales específicos.
Identifica problemas, formula preguntas de carácter científico y plantea las hipótesis necesarias para responderlas.
Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas y comunica sus conclusiones.
Valora las preconcepciones personales o comunes sobre diversos fenómenos naturales a partir de evidencias científicas.
Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnología en su vida cotidiana, asumiendo consideraciones éticas. * Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo, sus procesos vitales y el entorno al que pertenece.
Competencias Profesionales
Conceptualizar los fundamentos de las distintas metodologías del análisis químicos cualitativo y cuantitativo en muestras como pueden ser: Materias primas y Productos químicos.
Manipula y opera equipos de laboratorio para realizar análisis químicos.
Monta dispositivos de análisis en el laboratorio químico.
Prepara soluciones valoradas y verifica su concentración.
Identifica y clasifica el material de laboratorio.
Realiza pruebas de Evaluación Sensorial en alimentos.
Proponer soluciones y mejoras a procesos químicos para evitar la contaminación del medio ambiente, mediante el cumplimiento normativo y correctas prácticas de manufactura
Información Adicional
Requisito
Para ingresar al Nivel Medio Superior del Instituto Politécnico Nacional (IPN), el aspirante deberá cumplir con los requisitos que establece el concurso de asignación de la Comisión Metropolitana de Instituciones Públicas de Educación Media Superior (COMIPEMS). Una vez publicados los resultados el alumno deberá concluir el proceso de inscripción tal como lo menciona la convocatoria.
