Medicina Veterinaria y Zootecnia del centro Universidad Autónoma de Chiapas - Facultad Ciencias Agropecuarias

Temario

• 
  Preservar la vida de los animales domésticos y silvestres, Mediante diagnóstico, prevención y control de las enfermedades propias de los animales, así como las que en ocasiones les transmiten al hombre, aplicará los conocimientos en producción y comercialización animal para incidir en la producción pecuaria marginal, generando tecnología apropiada, acorde con los recursos disponibles, capacitando a los productores y a las comunidades en materias tecnológicas y de administración rural.


• 
  Deberá incentivar el desarrollo comercial y empresarial del subsector pecuario, generando o introduciendo tecnologías de punta adaptadas a los sistemas de producción regionales, diseñando y poniendo en práctica, en colaboración con profesionistas de otras disciplinas, nuevos mecanismos, procesos y tecnologías para el procesamiento de productos, desarrollo de mercado, control de calidad, entre otros,creando e integrando empresas o instituciones de servicio que apoyen a los productores en sus gestiones gerenciales, productivas y comerciales.

• 
  ORGANIZACIÓN MORFOLÓGICA Y FUNCIONAL DEL CANIMAL.


• 
  La economía corporal como una organización


• 
  morfológica y funcional.


• 
  Los sistemas de información y control corporal como


• 
  procesos de regulación biológica.


• 
  El transporte como proceso biológico para el intercambio


• 
  de materiales entre el organismo y su entorno.


• 
  Las estructuras de sostén como base de la conformación


• 
  morfológica, funcional y locomotriz del animal.


• 
  Curso-Taller:


• 
  Metodología de la investigación científica.

• 
  HOMEOCINESIS ANIMAL.


• 
  El entorno animal como conjunto de estímulos que


• 
  influyen sobre el equilibrio de su medio interno.


• 
  Los aspectos fisiológicos del medio interno como


• 
  determinantes de la homocinesis.


• 
  La salud, productividad y conducta animal como


• 
  indicadores homeocineticos.


• 
  Cursos-Talleres:


• 
  Introducción a la computación.


• 
  Instrumentación biológica.

• 
  PROCESOS PATOGÉNICOS.


• 
  Las lesiones como consecuencias de procesos


• 
  patogénicos.


• 
  Los agentes físicos, químicos y biológicos como causa


• 
  de enfermedades.


• 
  La capacidad de respuesta inmunológica a una agresión.


• 
  Modelos de agresión y respuesta a un proceso morboso.


• 
  Curso-Taller:


• 
  Introducción de estadística.

• 
  ENFERMEDAD Y SALUD


• 
  La salud - enfermedad un asunto ecologico


• 
  farmacologia


• 
  cirugia

• 
  ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN ANIMAL.


• 
  Las necesidades del animal en términos de su mantenimiento


• 
  funcional.


• 
  Disponibilidad de insumos convencionales y no


• 
  convencionales a portadores de nutrientes locomotriz del


• 
  animal.


• 
  Selección y manejo de procedimientos en la alimentación y


• 
  nutrición animal.


• 
  Optimización de los procesos fisiológicos involucrados en la


• 
  nutrición.


• 
  Curso-Taller:


• 
  Economía pecuaria.

• 
  MEJORAMIENTO Y REPRODUCCIÓN ANIMAL


• 
  Los indicadores genéticos para el mejoramiento animal.


• 
  La heredabilidad como factor determinante para el


• 
  mejoramiento animal.


• 
  La eficiencia del proceso reproductivo como medio para el


• 
  mejoramiento genético.


• 
  Curso-Taller:


• 
  Administración de empresas pecuarias.

• 
  PRODUCCIÓN DE RUMIANTES PARA CARNE.


• 
  Influencia del manejo zootécnico en la adecuación y


• 
  transformación de los sistemas de producción bovina para carne.


• 
  Influencia del manejo zootécnico en la adecuación y


• 
  transformación de los sistemas de producción ovina.


• 
  Conocimiento y repercusión de las principales enfermedades que


• 
  padecen los rumiantes productores de carne y su efecto sobre la


• 
  producción.


• 
  El impacto económico, social y cultural de la comercialización e


• 
  industrialización de la carne.


• 
  Curso-Taller:


• 
  Cunicultura.

• 
  PRODUCCIÓN DE RUMIANTES PARA LECHE.


• 
  Oferta y demanda de productos lácteos.


• 
  Producción, manejo y cuidado del hato lechero.


• 
  Comercializacion-distribución de la leche y subproductos.


• 
  Industrialización de la leche.


• 
  Administración de la empresa lechera.


• 
  Curo-Taller:


• 
  Apicultura.

• 
  PRODUCCIÓN PORCINA.


• 
  Situación actual de la porcicultura .


• 
  Producción porcicola.


• 
  Transformación e industrialización de la carne de cerdo.


• 
  Cursos-Talleres:


• 
  Piscicultura.


• 
  Clínica de equinos.

• 
  PRODUCCIÓN AVIAR.


• 
  Características generales de la avicultura.


• 
  Producción comercial de aves domésticas.


• 
  Comercialización e industrialización de las aves.


• 
  Curso-Taller:


• 
  Clínica de pequeñas especies.

Información Adicional

Otros cursos

• Ingeniería en Agronomía
• Ingeniero Agrónomo Tropical
• Ingeniero Forestal
• Especialidad en Sanidad Animal
• Ciencias Agropecuarias y Sustentabilidad