Temario
Introducción:Te ofrecemos la licenciatura en administración de empresas turísticas, donde obtendrás las herramientas administrativas, contables, financieras, humanísticas, legales y técnicas aplicables en cualquier sector de la industria. Para lograrlo, la institución ha implementado los sistemas más vanguardistas en la profesionalización de gente como tú, deseosas de participar en este sector económico tan importante.
Objetivo:
Formar a los profesionistas que demanda el sector Turístico del país con los conocimientos y habilidades requeridas para la administración y control de empresa de hospedaje, alimentos y bebidas, agencias de viajes, aerolíneas y promoción del patrimonio turístico con una gran vocación de servicio en beneficio del turista nacional como extranjero.
Prácticas de campo a nivel Nacional e Internacional para poner en práctica los conocimientos adquiridos.
Dotar de habilidad a los alumnos en la preparación de alimentos y bebidas, panadería, pastelería y repostería.
Plantilla de maestros con experiencia laboral y formadores de líderes.
Proceso de enseñanza-aprendizaje dinámico en sistemas computarizados apoyados en el sistema Globalizador Amadeus.
Formación administrativa y de operación para establecimientos de hospedaje, agencias de viajes, cruceros, aerolíneas, museos, centros ecoturísticos, dependencias gubernamentales así como en alimentos y bebidas.
Dominio del patrimonio turístico para su promoción a nivel nacional e internacional.
TEMARIOPRIMER SEMESTRE *Mecánica Administrativa
*Relaciones humanas y comunicación
*Teoría general del turismo
*Cultura y estilos de México
*Patrimonio turístico de México
*Tecnología de alimentos y bebidas I
*Tecnología del hospedaje I
*Matemáticas financieras
*Metodología de la investigación
*Computación*
*Inglés*
*Francés*
SEGUNDO SEMESTRE *Dinámica administrativa
*Contabilidad I
*Patrimonio turístico universal
*Tecnología de alimentos y bebidas II
*Tecnología del hospedaje II
*Tecnología de agencia de viajes I
*Introducción al derecho
*Computación I
*Inglés*
*Francés*
TERCER SEMESTRE *Administración de recursos humanos
*Contabilidad
*Historia del arte universal
*Tecnología de alimentos y bebidas III
*Tecnología del hospedaje III
*Tecnología de agencia de viajes II
*Derecho laboral
*Computación II
*Inglés*
*Francés*
CUARTO SEMESTRE *Desarrollo organizacional
*Administración de recursos materiales
*Análisis e interpretación de estados financieros
*Contabilidad de costos
*Tecnología de alimentos y bebidas IV
*Control de costo de alimentos y bebidas I
*Auditoría nocturna y cajas
*Sociología
*Computación III
*Inglés*
*Francés*
QUINTO SEMESTRE *Administración de recursos financieros
*Enología y vitivinicultura
*Control de costos de alimentos y bebidas II
*Promoción y ventas
*Economía
*Derecho mercantil
*Computación*
*Inglés*
*Francés*
SEXTO SEMESTRE *Presupuestos
*Panadería y pastelería I
*Control de costo de alimentos y bebidas III
*Mercadotecnia
*Legislación turística
*Estadística aplicada
*Computación
*Inglés
*Francés
SÉPTIMO SEMESTRE *Práctica fiscal y operativa.
*Panadería y pastelería II
*Instalación, mantenimiento e higiene en hoteles y restaurantes
*Operación de grupos y convenciones
*Derecho fiscal
*Diseño de proyectos
*Computación*
*Inglés*
*Francés*
OCTAVO SEMESTRE *Ecología
*Administración y operación de restaurantes
*Administración y operación de hoteles
*Valores en el ejercicio profesional
*Seminario de titulación
*Computación*
*Inglés*
*Francés*
