Temario
OBJETIVOS:
Al finalizar el diplomado los asistentes aprenderán los conceptos y definiciones que permitan entender los términos utilizados en el Sector Industrial del Envase y Embalaje. Los elementos que impactan el desarrollo de los envases, tales como: mercadotecnia, sustentabilidad, medio ambiente, normatividad, reglamentaciones y aspectos legales. Los procesos básicos de producción de todos los materiales empleados en la elaboración de envases. Así como, los nuevos materiales degradables. Las propiedades y características distintivas de los diferentes tipos de envase, así como de sus elementos de competitividad.
El desarrollo para la elaboración de un diseño estructural y gráfico en los envases, conociendo los métodos de impresión adecuados para cada material y proyecto de envase. Los elementos que intervienen en la integración y procesos de la logística que van desde el proyecto de diseño hasta el consumidor final. La infraestructura tecnológica de esta industria en México. Los diferentes tipos de maquinaria utilizada en la fabricación de envases, así como los sistemas de envasado, etiquetado, almacenado, transporte y distribución. Los diversos tipos de maquinaria y equipo utilizados para la codificación e identificación de envases. Conocer los elementos básicos de RFID. Los requerimientos del comercio internacional y la importancia que tienen en los programas de calidad total y competitividad. Desarrollar un proyecto integral de envase y/o embalaje.
DIRIGIDO A:
Egresados de las licenciaturas de las carreras Económico Administrativas (Administración de Empresas, Mercadotecnia, Comercio Internacional, etc.), Diseño Gráfico, Diseño Industrial, Ingeniería
en Alimentos, Ingenieros Industriales y Químicos, o personas que se desarrollen actualmente en actividades de elaboración de envases, procesos de envasado, comercialización, así como de logística en la distribución de mercancías, entre otras
TEMARIO:
Terminología y conceptos básicos en el diseño de envases. Mercadotecnia.
Procesos de manufactura de envases de metal.
Procesos de manufactura de envases de papel y cartón.
Procesos de manufactura de envases de plástico.
Procesos de manufactura de envases de vidrio.
Diseño gráfico y estructural, etiquetas y métodos de impresión.
Elementos de integración necesarios para los procesos de: Cierre, tipos de tapas y etiquetado.
Embalaje de productos, almacenamiento y distribución.
Temas selectos de envase y embalaje.
