Misión
En Ambrosía Centro Culinario, formamos excelentes profesionales, dedicados al impulso de la Industria Gastronómica y de Servicios
Visión
Buscamos consolidar el proceso de formación de profesionales de la industria Gastronómica y de Servicios, a través de programas innovadores y personal altamente calificado y comprometido con el desarrollo del factor humano.
Creador de historias
Cada año, cada acontecimiento y cada persona que confía en Ambrosía, se convierte en parte de nuestra historia. Esto es lo que nos ha impulsado a seguir creando memorias inolvidables desde 1981.
Desde entonces hemos estado presentes en los momentos más distinguidos del país y de las personas que mejor conoces, quieres y respetas.
Con una vida de tradición que ha hecho honor a su nombre, un presente trascendental y un futuro prometedor, Ambrosía ayuda a narrar los momentos que marcan tu historia.
¿,A quién va dirigido?
A todo aquel que quiera dedicarse de manera profesional a la gastronomía o emprender su propio negocio.
Diplomatura Especialidad en Chocolatería
Información Adicional
Duración: 10 semanas.
Incluye: Materia prima y manuales digitales.
Obsequio: Filipina, mandil, pico, gorro, cuchillo chef y cuchillo mondador.
Diplomado con Certificado RVOE Elaboración de pasteles y productos de repostería 12FT214 México D.F. 14 de diciembre del 2012.
