Nuestro fundador
El Dr. Federico von Son es un médico dedicado a la Medicina Estética, Nutrición y Anti-envejecimiento. desde hace ya más de 20 años. Egresado de la Universidad Nacional Autónoma de México, incursionó en éstas áreas buscando ofrece a sus pacientes alternativas no quirúricas para mejorar su calidad de vida. iniciando sus estudios en México y posteriormente capacitándose en diferentes Países, siempre buscando la Actualización Médica Continua.
Contenido
Conceptos Básicos en Nutrición
* Nutrigenética
* Nutrigenómica
* Introducción a la química de los Alimentos
* Elementos tóxicos de los alimentos y sus efectos
* Disruptores endocrinos
* Metales Pesados Colorantes y conservadores
* Coaching Nutricional
* Nutrición Preventiva