Presentación
Aprende a preparar la hamburguesa perfecta desde cero, el pan, carne, aderezos y acompañamientos.
Las instalaciones de GQB escuela de arte culinario están totalmente acondicionadas para que el alumno realice todas las técnicas culinarias de manera individual: cada uno tiene su propia mesa de trabajo y utensilios, que son proporcionados por GQB. Además contamos con equipo de alta calidad que facilita la enseñanza. Nuestro grupo de profesores está formado por chefs profesionales -nacionales y extranjeros-, altamente calificados y certificados a nivel internacional como chef educador, titulo otorgado por el Foro Panamericano de Asociaciones Gastronómicas.
Misión
Llevar la educación culinaria de calidad a un nivel accesible para la sociedad jalisciense a través del sistema europeo de enseñanza de gastronomía.
Visión
GQB trata de superar sus propios estándares de calidad en todos sus procesos, desde el área académica, administrativa y operativa para convertirse en un referente de la calidad académica culinaria de México.
Información Adicional
Duración
3 clases. Asistencia un día a la semana.
