Temario
Descripción:
El curso de Bioquímica Avanzada aborda de
manera detallada todos los procesos anabólicos y
catabólicos que realiza una célula animal o
vegetal. Mediante un enfoque holístico le permitirá
al alumno comprender y explicar los procesos
biológicos desde un enfoque bioquímico.
Propósito:
El alumno desarrollara el dominio de comprender
las distintas formas de absorción de las
biomoléculas, su destino en el organismo así
como su incorporación al metabolismo animal a
través de las distintas vías catabólicas y
anabólicas. Además del dominio de comprender la
integración de las distintas vías anabólicas y
catabólicas, y comprender diversos procesos
fisiológicos específicos en el campo de la nutrición
y reproducción animal. Además el estudiante
conocerá los últimos avances científicos y
aplicaciones en el campo del metabolismo celular.
Dichos dominios contribuirán a las competencias
en las áreas de especialización.