Temario
PRESENTACIÓN:
Ya tienes las bases necesarias para ser un Barista. Sabes que existen más conocimiento pero aún no lo encuentras. Toma este curso en el cual se mezcla la ciencia con el arte del café.
Ventajas
Es un curso semigrupal Máximo 3 personas por curso
Será un día completo en donde analizaremos elementos como: Química Orgánica en el Café, Análisis Sensorial en el Espresso, Teoría de Lácteos y la óptima extracción del Espresso con la correcta calibración de maquinaría.
