Temario
OBJETIVO DEL CURSO
Las primeras lecciones van a introducir el proceso de gestión de una reserva, y nos va a detallar los tipos de turismo que podemos encontrar y se detallan formas de comunicarse con el cliente. Después se estudia como el departamento de recepción es el responsable de causar una buena impresión al cliente y obtener a cambio su fidelización. Finalmente se ve como la planificación empresarial se inicia en la descripción de los objetivos empresariales, los cuales son elegidos en función de estrategias y políticas, plasmadas en planes y procedimientos.
CONTENIDO DEL CURSO
Acciones comerciales y reservas
Gestión de reservas
Diseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos
Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo
Recepción y atención al cliente
Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos
Gestión de protocolo
Función del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales
Gestión de departamentos del área de alojamiento
Proceso de gestión de departamentos del área de alojamiento
Proceso de gestión de calidad en hostelería y turismo
