Oposición Pinche del Servicio Gallego de Salud (SERGAS) del centro Forbe

Descripción

La oposición de Pinche de Sergas brinda a los alumnos la posibilidad de obtener una estabilidad en el terreno laboral, ya que ofrece un puesto de trabajo fijo en el sector de cocina y hostelería sanitaria. El pinche se encarga de ayudar al cocinero en la presentación de los menús y servir a los enfermos la dieta que tengan estipulada. 

A quién va dirigido

Personas que estén interesadas en adquirir una plaza como pinche, para formar parte del mundo de la cocina.

Objetivos

1. Preparar los víveres para su condimento.
2. Ocuparse del mantenimiento de hornos y hogares, así como de su limpieza.
3. Ayudar a servir la comida a los enfermos y personal de la institución con derecho a manutención.
4. Limpiar los útiles de cocina y comer con destino en los oficios de planta y locales de los mismos, teniendo a su cargo el traslado de ropas que sea preciso.

Temario

• Derecho Constitucional.

• Estatuto de Autonomía.

• Sistema Sanitario Público, Ley General de Sanidad y Estatutos.

• Temas específicos sobre la actividad de pinche: cocina hospitalaria, maquinaria, normativa básica en las cocinas de colectividades, control de materias primas y productos preparados, emplatado, limpieza y desinfección, los alimentos…

*Importante: El proceso selectivo también consta de una fase de concurso, en la que se valorarán los méritos aportados por los candidatos.

Titulación obtenida

Al tratarse de preparación de una oposición, es una formación no homologada a efectos académicos oficiales. 

Requisitos

1. Tener 16 años cumplidos y no pasar la edad de jubilación forzosa.
2. Nacionalidad española o de uno de los estados de la unión europea.
3. No tener expedientes disciplinarios que lo hayan separado de cualquier servicio de salud o administración pública.
4. Poseer certificado de escolaridad o equivalente.
5. Contar con la capacidad funcional necesaria para el desempeño de las funciones que se deriven del correspondiente nombramiento.

Información Adicional

Tutorización pedagógica

Temarios actualizados, oficiales y adaptados a tus necesidades. Tutorización pedagógica. Pautas de preparación personalizadas.

Campus virtual

Test evaluatorios, simulacros de examen, videoclases y tutoriales, acceso ilimitado, documentación actualizada.

Avisos y alertas

Ofertas de empleo público, convocatorias, fechas de examen, publicación de resultados.

Garantías de éxito

Preparación personalizada, con técnicas de estudio adaptadas a cada perfil para garantizar el máximo rendimiento y el mejor resultado posible

Otros cursos

• Curso de Técnico en Energías Renovables
• Curso Técnico de Auxiliar de Clínica Veterinaria
• Curso Técnico de Dietética y Nutrición
• Curso Auxiliar de Farmacia y Parafarmacia
• Curso naturoterapia