Descripción
DESCRIPCIÓN:
Con el curso de Nutrición Deportiva de Implika aprenderás los conceptos necesarios de nutrición para asesorar en este campo a los deportistas. Para ello contarás con la ayuda de un equipo docente cualificado en el ámbito de la alimentación y el cuidado físico y unos materiales didácticos adecuados y elaborados por editoriales especialistas en nutrición y deporte.
La alimentación ha sido a lo largo de la historia un tema de preocupación para el ser humano, los avances científicos y el desarrollo de las civilizaciones ha hecho que la alimentación se desarrolle como ciencia que estudia la técnica y el arte de la utilización adecuada de los alimentos para conseguir una alimentación equilibrada, capaz de cubrir todas las necesidades del organismo. Con el aumento de la conciencia por el bienestar físico en todos los ámbitos sociales, la importancia de una correcta nutrición acompañada de la actividad física demanda profesionales con un alto grado de especialización.
OBJETIVOS:
* Aplicar en el mundo profesional los conocimientos necesarios y actualizados sobre dietética y nutrición
* Analizar los principios y las formulas necesarias para la elaboración de una dieta personalizada
* Averiguar los métodos y procedimientos de organización y gestión de un servicio de dietética.
* Estudiar los métodos y procedimientos de organización y de gestión de un servicio de dietética
Temario
Temario:
Educación sanitaria y promoción de la salud
Salud y enfermedad.
Enfermedades transmisibles y no transmisibles.
La vigilancia de la salud pública.
Prevención en atención primaria y Promoción de la salud.
Epidemiología.
Demografía y estudios de población.
Medidas de frecuencia e indicadores de salud de la comunidad.
Factores de riesgo.
El medio ambiente social y la salud.
Investigación social.
Educación sanitaria.
Comunicación y motivación en educación sanitaria.
Intervención educativa en educación sanitaria.
Aplicaciones informáticas.
Nutrición y dietética
Nutrición y Dietética.
Aparato digestivo.
Evaluación nutricional.
Encuestas alimentarias.
Elaboración de dietas.
Metabolismo energético.
Enfermedades asociadas a la nutrición.
Nutrición en las distintas etapas de la vida.
Manipulación de alimentos, higiene y seguridad.
Manual de nutrición deportiva
Alimentos y nutrientes.
Hidratos de carbono.
Lípidos o grasas.
Proteínas.
Vitaminas, minerales y nutrientes antioxidantes.
Aparato digestivo.
Objetivos de la nutrición en el deporte.
Principios básicos de nutrición deportiva.
Ayuda ergogénicas.
Nutrición en el deporte
Nutrición para el entrenamiento y la competición.
Factores culturales y de orden práctico.
Alimentos y suplementos para deportistas.
Ciclismo de carretera y triatlón.
Carrera de media y larga distancia.
Natación y remo.
Carreras de velocidad y salto.
Deportes de equipo de campo.
Deportes de equipo de pista y de interior.
Deportes de raqueta.
Deportes de fuerza y potencia.
Deportes con categoría de peso.
Gimnasia.
Deportes de invierno.
