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NORMAS IFS, BRC, ISO 22000 CON PRACTICAS del centro LABORATORIO NELSAN ALIMENTARIA SL

Programa de NORMAS IFS, BRC, ISO 22000 CON PRACTICAS

Modalidad: Semi-presencial
Duración 50
Localización: Madrid

Temario

Objetivos

El alumno conocerá las normas IFS, BRC e ISO 22000 relativas a la seguridad alimentaria, su diseño, elaboración, implantación y seguimiento, con la realización de practicas en empresa



Contenidos

Calidad y Seguridad Alimentaria.

Normas específicas de la empresa alimentaria y sus características generales y diferenciales.

IFS

BRC

ISO 22000

Auditorías y proceso de Certificación




Información Adicional

Duración:

El curso se desarrollará en la modalidad mixta,



- 30 horas a distancia ( realizadas en 6 semanas completas)



- 20 horas presenciales de realización de prácticas en laboratorio NELSAN de Coslada (de lunes a viernes en horario de mañana o tarde. 10-14 o de 15-19, a elegir por el alumno.



Certificación:

ENTREGA DE CERTIFICADO ACREDITATIVO AL FINALIZAR EL CURSO
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