Máster de Formación Permanente en Nutrición Deportiva del centro VIU Másters. Universidad Internacional de Valencia

Descripción

La nutrición se ha convertido en un pilar fundamental para alcanzar metas deportivas y mejorar la calidad de vida. Para satisfacer la creciente demanda de especialización, nace la Maestría en Nutrición Deportiva, diseñada para formar expertos capaces de crear programas nutricionales adaptados a diversas disciplinas deportivas. Con el fin es optimizar el rendimiento deportivo de manera saludable, teniendo en cuenta las necesidades individuales de cada deportista.

A quién va dirigido

Esta formación está diseñada para aquellos interesados en Nutrición Deportiva.

Objetivos

El objetivo del programa es ofrecer una formación práctica que te prepare para enfrentar situaciones reales con deportistas de diversas disciplinas. Aprenderás a desarrollar estrategias nutricionales avanzadas para deportistas de alto rendimiento mediante el análisis de casos específicos. Además, adquirirás habilidades en el uso de software especializado para gestionar y hacer seguimiento integral a la planificación dietética y nutricional de estos deportistas.

Temario

• Aspectos fisiológicos y metabólicos del ejercicio físico
• Cineantropometría para la programación del entrenamiento deportivo
• Nutrición y alimentación en el deporte
• Planificación dietético-nutricional del deportista
• Ayudas ergogénicas y farmacología
• Inmunonutrición, microbiota y genómica nutricional en la mejora del rendimiento deportivo
• Aspectos psicológicos implicados en la alimentación y el deporte
• Avances en nutrición deportiva basados en la evidencia científica
• Estudio de casos en el diseño de estrategias nutricionales para deportistas de alto rendimiento
• Trabajo Final de Máster

Titulación obtenida

Al concluir el programa obtendrás una titulación propia que acredita los conocimientos obtenidos.

Requisitos

Para acceder al programa, los interesados deben tener título universitario oficial de grado o una titulación equivalente que permita el acceso a estudios de postgrado conforme a la normativa vigente. Además, se aceptan titulaciones como:

• Graduado/Diplomado/Licenciado en Nutrición Humana y Dietética, Tecnología de los Alimentos, Ciencias Gastronómicas, Actividad Física y Deporte, Fisioterapia, Enfermería, Medicina, Farmacia, Ciencias Biomédicas, Biotecnología, Biomedicina, Bioquímica, Biología, Química y otras áreas directamente relacionadas con las Ciencias de la Salud y la Actividad Física y el Deporte.

Información Adicional

Convocatoria: Octubre 2025

Salidas Profesionales:

• Entidades deportivas con deportistas profesionales o equipos deportivos que necesiten asesoramiento relativo a la nutrición y a la alimentación deportiva. 
• Gimnasios y centros multidisciplinares que ofrezcan servicios de asesoramiento alimenticio para deportistas. 
• Ámbito de la industria alimentaria, asesorando a empresas en el desarrollo e innovación en productos vinculados al deporte. 
• Ámbito de la docencia, como formador en centros de enseñanza en los que se imparta asignaturas sobre nutrición deportiva. 
• Ámbito de la salud pública, desarrollando y participando en estudios epidemiológicos, en programas de intervención en materia de nutrición, dietética y deporte, así como en programas de políticas alimentarias con el objetivo de promocionar la salud, el rendimiento y prevenir la enfermedad a través de una alimentación sana y adaptada a las necesidades de cada persona.

Otros cursos

• Máster Universitario en Metodologías digitales y activas
• Máster Universitario de Gestión de las tecnologías de la comunicación y la información
• Máster Universitario en Astrofísica y Astronomía
• Máster Universitario de Ingeniero para la Organización industrial
• Máster Universitario en Inteligencia de Negocio / Business Intelligence