Formación profesional Técnico Superior en Gestión Alojamientos Turísticos del centro CEAC Pruebas Libres

Descripción

El curso CFGS de Gestión de Alojamientos Turísticos prepara al alumno para desarrollar su perfil laboral en el ámbito del alojamiento turístico controlando los objetivos de cada departamento, accesiones comerciales, resultados económicos del establecimiento y encargándose de los servicios en el área del alojamiento y atención al cliente.

A quién va dirigido

Quienes estén ejerciendo su actividad en el sector turístico y se encuentren vinculadas con el sector de los alojamientos, que estén interesadas en promocionarse asumiendo las responsabilidades propias de este perfil. 

Objetivos

1. Coordinar los servicios propios de los establecimientos de alojamiento turístico, disponiendo las estructuras organizativas óptimas para la gestión y control de sus departamentos.
2. Analizar el mercado y comercializar el producto base propio del alojamiento, así como los servicios y productos complementarios, gestionando las reservas con criterios de eficiencia empresarial.
3. Controlar y supervisar el departamento de recepción, pudiendo prestar el servicio, en su caso, y asegurando la atención al cliente con los niveles de calidad establecidos.
4. Organizar y promocionar eventos en el propio establecimiento, en coordinación con los diferentes departamentos implicados, gestionando los recursos humanos y materiales necesarios.
5. Supervisar la correcta atención al cliente, el servicio postventa y la gestión de quejas y reclamaciones.

Temario

Módulo 1: ESTRUCTURA DEL MERCADO TURÍSTICO 

1 El turismo. Clases de turismo y entidades del sector turístico 

Contextualización del sector turístico 

Entidades públicas y privadas relacionadas con el sector turístico 

Clases de turismo y sus tendencias 

2 Análisis de la oferta y la demanda turísticas 

Análisis de la oferta turística 

Análisis de la demanda turística 

Módulo 2: RECEPCIÓN Y RESERVAS 

1 El departamento de Recepción 

El departamento de Recepción y sus áreas 

El personal de Recepción 

El departamento de Conserjería 

Aplicaciones informáticas de gestión hotelera 

Control de sistemas de seguridad en los establecimientos de alojamientos turísticos 

2 Los subdepartamentos de Recepción: Reservas, Mostrador y Facturación 

El subdepartamento de Reservas 

El subdepartamento de Mostrador 

El subdepartamento de Facturación 

Módulo 3: GESTIÓN DEL DEPARTAMENTO DE PISOS 

1 Organización del departamento de Pisos 

La organización del departamento de Pisos 

Definición de puestos de trabajo y perfiles 

Organización de los espacios físicos de las zonas de pisos, áreas públicas, lavandería y lencería

Anexo. Procedimiento general para la organización y gestión de las actividades de limpieza 

2 Funcionamiento del departamento de Pisos 

Control de productos, materiales y equipamientos en el departamento de Pisos 

Mantenimiento de las instalaciones, mobiliario y equipos 

Supervisión de la limpieza y puesta a punto de las unidades de alojamiento y zonas comunes 

Organización y funcionamiento del subdepartamento de Lavandería y Lencería 

Decoración y ambientación del área de alojamiento y zonas comunes 

Gestión de la calidad 

Módulo 4: PROTOCOLO Y RELACIONES PÚBLICAS 

1 Protocolo 

Protocolo 

Protocolo institucional 

Protocolo empresarial 

Elaboración del programa y su cronología 

Anexo. Precedencias 

2 Relaciones públicas, atención al cliente y tratamiento de reclamaciones 

Relaciones públicas 

Comunicación y atención al cliente 

Reclamaciones 

Módulo 5: MARKETING TURÍSTICO 

1 Segmentación, marketing mix y nuevas tecnologías aplicadas al marketing turístico 

Caracterización del marketing 

Segmentación del mercado turístico 

El marketing mix. Gestión de producto, precio, distribución y comunicación 

Las nuevas tecnologías aplicadas al marketing turístico 

2 Plan de marketing, proceso de decisión de compra y consumerismo

El plan de marketing 

El proceso de decisión del consumidor 

El consumerismo

Módulo 6: COMERCIALIZACIÓN DE EVENTOS

1 Oferta y demanda de eventos y organización del departamento

Oferta de eventos

Demanda de eventos

Organización del departamento de eventos

Anexo. Ejemplo de memorando

2 Desarrollo de eventos

Planificación y desarrollo de eventos

Gestión del evento

Calidad del evento

Módulo 7: DIRECCIÓN DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS

1 Organización y estructura económica y financiera de la empresa de alojamientos

La empresa de alojamiento turístico

Determinación de la rentabilidad económica y financiera de proyectos menores de inversión empresarial

2 Control de la explotación económica y sistemas de calidad en los establecimientos de alojamientos turísticos

Control de la explotación económica

Control del sistema de gestión de la calidad en los establecimientos de alojamientos turísticos

3 Gestión medioambiental y turismo rural en establecimientos de alojamientos turísticos

Coordinación del sistema de gestión ambiental

Dirección de establecimientos de alojamiento rural

Módulo 8: RECURSOS HUMANOS EN EL ALOJAMIENTO

1 Selección e integración de los recursos humanos

Selección de personal

Integración del personal dependiente en la estructura organizativa

Anexo. Definición de puestos de trabajo en las empresas de hostelería y turismo por áreas funcionales

2 Dirección y planificación de los recursos humanos

Planificación de recursos humanos

Promoción interna y planes de carrera

Dirección de personal

Módulo 9: PROYECTO DE GESTIÓN DE ALOJAMIENTO TURÍSTICO

Módulo Formación y orientación laboral

Unidad 1. Introducción al derecho laboral

Unidad 2. Relación laboral individual

Unidad 3. Condiciones de la prestación laboral

Unidad 4. Modificación, suspensión y extinción del contrato

Unidad 5. Relación laboral colectiva

Unidad 6. La Seguridad Social

Unidad 7. La salud laboral y las condiciones de trabajo

Unidad 8. Medidas de prevención y protección

Unidad 9. Gestionar la prevención en las empresas

Unidad 10. El autoconocimiento y el mercado

Unidad 11. Buscar empleo

Unidad 12. Trabajar en equipo

Módulo Empresa e Iniciativa Emprendedora

Unidad 1. La iniciativa emprendedora

Unidad 2. La empresa y su entorno

Unidad 3. El empresario y la idea

Unidad 4. Creación y puesta en marcha de la empresa

Unidad 5. El plan de empresa

Unidad 6. La gestión contable de la empresa

Unidad 7. Gestión administrativa de la empresa

Unidad 8. Principios de economía

Titulación obtenida

Titulación Oficial de Ciclo Formativo de Grado Superior de Técnico Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos a través de las pruebas libres. 

Requisitos

Edad:

• Tener veinte años (diecinueve años para quienes estén en posesión del título de Técnico).

Requisitos Académicos:

• Título de Bachillerato.
• Título de Técnico de Formación Profesional, de cualquier familia profesional.
• Título de Bachillerato Unificado Polivalente (BUP).
• Título de COU (Orientación Preuniversitaria).
• Título de Técnico Superior (CFGS) o FP2.
• Cualquier titulación Universitaria.
• Acceso Mediante Prueba (para quienes no cumplan requisitos anteriores).
• Prueba de Acceso CFGS. 
• Prueba Libres de Bachillerato Mayores 20 años.
• Prueba Acceso Universidad Mayores 25 años.
• Homologación de estudios extranjeros en España: Nivel Título de Bachiller.
• Haber superado otros estudios declarados equivalentes a efectos académicos con alguno de los anteriores.

Información Adicional

Salidas Laborales

1. Subdirector de alojamientos de establecimientos turísticos.
2. Jefe de recepción.
3. Encargado de reservas.
4. Jefe de reservas.
5. Coordinador de calidad.
6. Gobernanta o encargada general del servicio de pisos y limpieza.
7. Subgobernanta o encargada de sección del servicio de pisos y limpieza. 
8. Gestor de alojamiento en residencias, hospitales y similares.
9. Gestor de alojamiento en casas rurales.
10. Coordinador de eventos.
11. Jefe de ventas en establecimientos de alojamientos turísticos.
12. Comercial de establecimientos de alojamientos turísticos.