Formación profesional Técnico medio en aceites de oliva y vinos del centro CARVAL FORMACIÓN

Descripción

Si no cuentas con el tiempo para desplazarte de un lado a otro y formarte, esta formación es perfecta para ti. Por medio de esta formación te prepararemos para que obtengas la base académica perfecta para aprobar las pruebas libres y obtener el Título Oficial del Ministerio de Educación.

A quién va dirigido

Hemos destinado esta formación a todas aquellas personas que deseen aprender más acerca de la extracción de aceites.

Objetivos

1. Supervisar las operaciones de refinado de aceites de oliva
2. Comercializar y promocionar los productos usando las técnicas de marketing
3. Recolectar el aceite de oliva según las condiciones indicadas en los manuales de procedimientos.
4. Garantizar el funcionamiento de las instalaciones y equipos.
5. Almacenar materias primas, además de aprovisionar.

Temario

• Materias primas y productos en la industria oleícola, vinícola y otras bebidas
• Extracción de aceite de oliva.
• Elaboración de vinos.
• Principios de mantenimiento electromecánico.
• Acondicionamiento de aceites de oliva.
• Elaboración de otras bebidas y derivados.
• Análisis sensorial.
• Venta y comercialización de productos alimentarios.
• Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria.
• Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
• Formación y orientación laboral.
• Empresa e iniciativa emprendedora.

Titulación obtenida

Finalizada la formación vas a recibir un Título oficial por el ministerio de educación

Requisitos

Para acceder a esta formación los alumnos deben tener titulación de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria.