Experto Universitario en Dietoterapia del centro EDITORIAL MÉDICA PANAMERICANA

Descripción

La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición ha desarrollado el curso de Experto Universitario en Dietoterapia para ofrecer formación de calidad a sus miembros. Esta área es muy demandada entre los residentes, ya que es clave en el tratamiento de muchos pacientes.

A quién va dirigido

La formación que te presentamos a continuación se ha destinado a médicos en formación y especialistas en endocrinología que deseen incrementar sus conocimientos y competencias en el entorno sanitario.

Objetivos

1. Reconocer los requerimientos de macro y micronutrientes en diferentes patologías al diagnóstico 
2. Conocer las diversas adaptaciones de la dieta en las diferentes etapas de la vida
3. Saber cuáles son las modificaciones dietéticas según las recomendaciones en diversas enfermedades.

Temario

Módulo 1: Bases fisiopatológicas del tratamiento dietoterápico

• Ciencia de la alimentación.
• Valoración de la ingesta.
• Recomendaciones dietéticas en la infancia y adolescencia.
• Recomendaciones dietéticas en el adulto.
• Recomendaciones dietéticas durante la gestación y la lactancia.
• Recomendaciones dietéticas en la edad avanzada.

Módulo 2: Prescripción y gestión de la dietoterapia

• Bases del diseño de dietas.
• Fundamentos prescripción dietética. Programas de elaboración de dietas.
• Dietoterapia hospitalaria.
• Restauración colectiva. Centros sociosanitarios.

Módulo 3: Dietoterapia en patologías metabólicas: hereditarias y no hereditarias

• Dietoterapia en la obesidad y factores de riesgo cardiovascular.
• Dietoterapia en la cirugía bariátrica.
• Dietoterapia en la diabetes mellitus.
• Dietoterapia en la dislipemia.
• Dietoterapia en enfermedades metabólicas hereditarias.
• Dietoterapia en alergias e intolerancias alimentarias.

Módulo 4: Dietoterapia en enfermedades con riesgo de desnutrición

• Dietoterapia en patologías quirúrgicas.
• Dietoterapia en patología de tubo digestivo no quirúrgica.
• Dietoterapia en enfermedad hepática y pancreática. 
• Dietoterapia en patología neurodegenerativa.
• Dietoterapia en trastornos de la conducta alimentaria.
• Dietoterapia en patología oncológica y hematológica.
• Dietoterapia en patología cardiopulmonar.
• Dietoterapia en paciente con patología infecciosa (aguda y crónica).
• Dietoterapia en el paciente con patología nefrológica.
• Dietoterapia en el paciente con disfagia.

Titulación obtenida

Al finalizar el curso con éxito, el alumno obtendrá un diploma electrónico expedido por la Universidad Europea Miguel de Cervantes equivalente a 25 créditos ECTS(European Credit Transfer System).

Requisitos

Para acceder a la formación es indispensable que los estudiantes cuenten con titulación universitaria en medicina.

Otros cursos

• Máster en Medicina de Urgencias y Emergencias de la SEMES
• Experto en ecografía musculoesquelética
• Experto en enfermedades autoinflamatorias
• Programa de formación para Técnicos en Emergencias Sanitarias de la SEMES
• Experto en Patología Vital Urgente de la SEMES