El Curso Superior en Revenue Management se enfoca en enseñar técnicas avanzadas para la gestión de ingresos en el sector de la hotelería y la restauración. Además, se tratan temas relevantes como el Food & Beverage management y la importancia de fidelizar a los clientes a través del Customer Love.
Estudiando en ISEB recibirás el asesoramiento de expertos y tutores que, junto con la metodología de estudio, asegurarán tu éxito profesional.
Este curso es ideal para profesionales del sector turístico y hotelero que buscan mejorar la rentabilidad de sus negocios a través de técnicas innovadoras y efectivas de gestión de ingresos.
Presentar la disciplina del Revenue Management como un área de gestión indispensable para los buenos resultados y el crecimiento de un negocio hotelero.
Presentar los principales indicadores (KPI) del desempeño indispensables para evaluar el grado de consecución de los objetivos marcados junto con los detalles del cálculo de cada uno de ellos y su posterior interpretación.
Dar a conocer una metodología a seguir para el diseño y desarrollo de un proceso de selección y de diferentes técnicas de motivación para los equipos.
Enumerar las nuevas tecnologías factibles de implantar en un negocio de restauración y las características y funcionalidades específicas necesarias para su puesta en marcha.
Dar a conocer las claves para convertir una marca hotelera en una lovemark, así como los elementos a trabajar y pautas a seguir para conseguirlo.
Ofrecer herramientas para evaluar la satisfacción del cliente, así como los principios que rigen una buena gestión de quejas y reclamaciones.
TEMA 1. REVENUE MANAGEMENT
1.1 Principios y teorías del Revenue Management
1.2 Operaciones y procesos del Revenue Management
1.3 Definición y análisis de los principales KPI del Revenue Management
1.4 Técnicas y herramientas del Revenue Management
TEMA 2. FOOD & BEVEREGE MANAGEMENT
2.1 Selección de personal. Técnicas de motivación
2.2 Manuales y procedimientos de operaciones
2.3 Nuevas tecnologías en restauración
TEMA 3. CUSTOMER LOVE
3.1 ¿Cómo ser una Lovemark?
3.2 Perfiles psicológicos de los clientes
3.3 La fidelización del cliente
3.4 La evaluación de la satisfacción del cliente
3.5 User experience
Titulación expedida por el Instituto Superior Europeo de Barcelona y por la Universidad Isabel I
En el caso que no cumplas con ninguna de las condiciones anteriores, por favor contacta con la escuela y el departamento de admisiones valorará tu caso particular
