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Curso subvencionado de Nuevas Soluciones de Packaging en Vinos del centro FOCYL. Formación Castilla y León

Programa de Curso subvencionado de Nuevas Soluciones de Packaging en Vinos

Modalidad: Presencial
Duración 50 horas
Localización: Valladolid
Curso gratuito 100% subvencionado

Descripción

Impulsa tu carrera profesional y prepárate para ingresar a un sector en expansión con el curso subvencionado de Nuevas Soluciones de Packaging en Vinos.

En este curso de 50 horas, aprenderás sobre los objetivos de la introducción al packaging en vinos y las innovaciones en envases para este sector.

A quién va dirigido

Esta formación está dirigida a trabajadores ocupados de Castilla y León. Con cupo para desempleados en el caso de existir plazas libres.

Objetivos

El objetivo del programa es que el alumno aprenda a implementar soluciones innovadoras de packaging, especialmente aquellas relacionadas con envases activos e inteligentes, en la industria vinícola.

Temario

MÓDULO DE FORMACIÓN 1: OBJETIVO INTRODUCCIÓN AL PACKAGING EN VINOS

1.1. Conocimiento de los orígenes del packaging de la industria vinícola

  • Antecedentes
  • Función y características de los primeros envases contenedores de vino

1.2. Identificación de los diferentes tipos de envases primarios para conservación del vino

  • Envases tradicionales
  • Nuevos envases

1.3. Determinación de las especificaciones de embalaje secundario de vino

  • Embalajes de cartón ondulado tipo caja americana o B-1
  • Diseño de embalaje secundario

MÓDULO DE FORMACIÓN 2: OBJETIVO NUEVOS ENVASES PARA VINOS

2.1. Identificación de envases activos utilizados en la industria vinícola

Concepto

  • Ventajas de uso
  • Materiales y aditivos empleados en su fabricación
  • Valorización de subproductos como materia prima
  • Mecanismos de funcionamiento en la conservación del vino
  • Clasificación de sistemas de envasado activo
  • Normativa aplicable

2.2. Identificación de los envases inteligentes o “smart packaging» en la industria vinícola

  • Concepto
  • Ventajas del uso
  • Autenticación de vino con información electrónica
  • Aplicaciones de las etiquetas termo cromáticas
  • Trazabilidad de las cadenas de producción y suministro
  • Normativa aplicable

2.3. Diseño de envases sostenibles

  • Packaging ecológico
  • Ecoetiquetas

Titulación obtenida

Finalizando el programa satisfactoriamente obtendrás el diploma oficial del Servicio Público de Empleo de Castilla y León.

Requisitos

Para acceder al programa, los interesados deben cumplir con alguna de las siguientes condiciones:

  • Certificado de profesionalidad de nivel 1.
  • Título Profesional Básico (FP Básica).
  • Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria (ESO) o equivalente.
  • Título de Técnico (FP Grado Medio) o equivalente.
  • Certificado de profesionalidad de nivel 2.
  • Haber superado la prueba de acceso a Ciclos Formativos de Grado Medio.
  • Haber superado cualquier prueba oficial de acceso a la universidad.
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