El sector turístico es un sector de gran exigencia en especial en el área de restauración y food y beverage, pues muchos destinos de gran valor turístico están ligados a este aspecto, por esto esta formación es ideal para desarrollar diferentes habilidades y destrezas para dar una respuesta adecuada a estas exigencias del mercado.
Personas interesadas en adquirir los conocimientos y habilidades requeridas para trabajar en el sector.
El estudiante estará capacitado para:
Módulo 1. Estrategia, comercialización y marketing
Análisis y planificación estratégica.
Estrategias de marketing y comercialización.
Client experience.
Módulo 2. Gestión de personas y aspectos legales
Recursos humanos y habilidades directivas.
Aspectos legales.
Módulo 3. Gestión económica-financiera
Contabilidad y finanzas.
Gestión presupuestaria.
Módulo 4. Gestión operativa interna de la empresa
Gestión de operaciones y calidad en los servicios de restauración.
Gestión de compras. Food & Beverage.
El estudiante recibirá una triple titulación de:
Para acceder a la formación es necesario que el aspirante posea el título de Bachillerato o de Ciclo Formativo de Grado Medio.