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Curso Hotr0044 Preparación de Buffet del centro Escuela City Hotelier Barcelona

Programa de Curso Hotr0044 Preparación de Buffet

Modalidad: Online , Semi-presencial
Localización: Barcelona

Descripción

Aprenderás a mostrar los alimentos para el servicio de buffet.

La formación, se desarrollará en modalidad online.

A quién va dirigido

Interesados en el sector de la hostelería.

Objetivos

Adquirirás las herramientas para proporcionar los alimentos para su servicio de buffet, considerando elementos como el tipo de buffet, las instalaciones, la cantidad de comensales y el menú a servir. 

Temario

UNIDAD DIDÁCTICA 1. PREPARACIÓN DE BUFFET.

Titulación obtenida

Titulación que acredita los conocimientos obtenidos.

Requisitos

No es necesario tener una titulación específica, para acceder a la formación.

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