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Curso HOTR0037 Salsas Frías y Calientes del centro Escuela City Hotelier Barcelona

Programa de Curso HOTR0037 Salsas Frías y Calientes

Modalidad: Online , Semi-presencial
Localización: Barcelona

Descripción

Si eres amante de la cocina o trabajas en el sector, adquiere conocimientos para elaborar salsas frías y calientes usadas en la restauración.

La modalidad del curso será online, te permitirá estudiar y compaginar con otras actividades laborales.

A quién va dirigido

Personas interesadas en obtener conocimientos especializados en esta familia de Hostelería y Turismo.

Objetivos

Nuestro objetivo es proporcionarte los conocimientos necesarios para desarrollar las habilidades en composición y elaboración de salsas frías y calientes para la restauración. 

Temario

UNIDAD DIDÁCTICA 1. SALSAS FRÍAS Y CALIENTES.

Titulación obtenida

Recibirás una titulación que acredita los conocimientos obtenidos.

Requisitos

No es necesario tener una titulación específica, para acceder a la formación.

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