La alimentación es un factor clave que influye tanto en el rendimiento físico como mental de los deportistas, además de contribuir a la prevención de problemas de salud y lesiones. Por esta razón, cada vez son más los atletas que recurren a profesionales especializados en dietética y nutrición deportiva. El curso, impartido por expertos en la materia, incluye un módulo de inglés sectorial, conferencias mensuales online y la posibilidad de realizar prácticas en empresas colaboradoras, lo que te permitirá mejorar tu currículum y adquirir experiencia profesional.
El programa está dirigido a profesionales del sector sanitario, deportivo y fitness, así como a quienes deseen ampliar sus conocimientos o interesarse en dietética y nutrición deportiva.
El objetivo del programa es que los alumnos aprendan los fundamentos de la nutrición, la alimentación equilibrada y la dieta mediterránea, así como la fisiología y anatomía del deporte. También capacita para aplicar la antropometría, diseñar dietas deportivas y comprender el uso correcto de suplementos e hidratación.
Módulo 1: Bases de la nutrición y la dietética
1. Energía y requerimientos energéticos del ser humano
2. Procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes
3. Características bromatológicas de los alimentos
Módulo 2: Calidad alimentaria
Módulo 3: Alimentación en las personas sanas
1. Necesidades y recomendaciones nutricionales
2. Valoración del estado nutricional de las personas
3. Digestión, absorción y metabolismo
4. Alimentos funcionales y formas alternativas de alimentación
5. Comportamientos alimentarios y alimentación colectiva
6. Aplicaciones informáticas
Módulo 4: Bases de la nutrición en el deporte
1. Fundamentos de anatomía y fisiología de la actividad física y el deporte
2. Fundamentos de antropometría y ejercicio físico
Módulo 5: Alimentación equilibrada en el deportista
1. El aporte calórico y de nutrientes en la nutrición deportiva
2. Nutrición en los deportes de resistencia
3. Nutrición en los deportes de fuerza
4. Nutrición en los deportes de velocidad
Módulo 6: Complementos a la dieta e hidratación del deportista
1. Suplementos nutricionales para deportistas
2. Hidratación del deportista
Módulo 7: Nutracéutica y alimentación funcional
1. Nutracéutica: probióticos y prebióticos
2. Nutracéutica: micronutrientes y sustancias fitoquímicas
3. Introducción a las nuevas tendencias en alimentación saludable
Finalizando el programa con éxito recibirás dos títulos:
Esta formación está avalada por la Federación Española de Fitness (FEF), que entrega al alumno un carné válido por dos años para acceder a jornadas presenciales, cursos, seminarios y ofertas de empleo en el sector.
Para ingresar al programa no se necesita de titulaciones o conocimientos previos.
Información Adicional
Nuestros alumnos pueden acceder a una bolsa de empleo gestionada por Randstad, con más de 3,000 ofertas diarias. Para trabajar como dietista-nutricionista es necesario un grado universitario o ser Técnico Superior en Dietética; sin título oficial, se puede trabajar bajo supervisión.
Salidas Profesionales: podrás desempeñarte como asesor nutricional o dietético en diversos ámbitos, como spas, gimnasios, centros de estética, parafarmacias, y centros de fitness y wellness, entre otros.