Temario
Objetivo
Proporcionar conocimiento introductorio a todos los entusiastas y aficionados del vino de Jerez que quieran aprender de una forma estructurada el estilo de los vinos de esa zona, el servicio y la forma de guardarlos y además, a través de ejercicios prácticos, entender los fundamentos del maridaje o combinación del vino de Jerez con la gastronomía mediterránea.
Ampliar el conocimiento y unificar el lenguaje empleado en la industria mundial, entre vendedores y compradores.
Facilitar la comunicación con los clientes y distribuidores, fortaleciendo la confianza y las relaciones de largo plazo.
Ayudar a mejorar las ventas en variedad, cantidad y rentabilidad.
Preparar los participantes para una mejor atención a los clientes (restaurantes, hotelería, tiendas de vinos, supermercados) o entregar herramientas a los profesionales del sector para que se adapten a las nuevas exigencias del consumidor.
Dirigido a:
Todo aquel personal de empresas relacionadas con el sector del vino y otras bebidas alcohólicas Aficionados que deseen profundizar en sus conocimientos vitivinícolas
Distribuidores e importadores
Sommeliers
Vendedores de Tiendas y Supermercados
Personal de bodegas Personal de restaurantes, hoteles, clubes, tiendas de vino etc...
Enólogos
Docentes
Periodistas
Contenidos del Curso Jerez
·, Introducción a la Historia del Jerez
·, Viticultura
·, Vinificación y Clasificación de los vinos
·, Envejecimiento y Solera
·, Degustación de 8 diferentes estilos de vino con maridaje
·, Servicio
