Objetivo del programa:
El alumno estará en capacidad de:
Desempeñarse en el area de servicio a la mesa y en bebidas, aplicando las competencias requeridas, para perfilarse en el campo empresarial y laboral del sector de la hoteleria.
Perfil de egreso del estudiante.
Como técnico en Mesa y bar, estarás en capacidad de:
- Realizar procesos básicos para la prestacion del servicio de acuerdo con procedimientos técnicos y políticas institucionales.
- Atender usuarios de acuerdo con políticas de servicio.
- Servir a los clientes de acuerdo a estándares establecidos.
- Preparar bebidas de acuerdo a la solicitud del cliente. +
- Proveer Alimentos y Bebidas para lograr la satisfaccion del usuario y las metas de ventas.
Información Adicional
Titulo otorgado:
Este programa otorga certificación de: Técnico laboral por competencias en Mesa y Bar.
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