Refrigeración comercial - Cuartos fríos del centro ACAIRE

Descripción

Dirigido a

Técnicos y tecnólogos de mantenimiento de sistemas de refrigeración para productos perecederos. • Dar a conocer los conceptos teóricos básicos que enmarcan un sistema de refrigeración para ser aplicados técnicamente en una instalación real.

Temario

PROGRAMA

Sesión teórica – 12 horas

• Ciclo básico de refrigeración

• Elementos del sistema

• Sobrecalentamiento y subenfriamiento del   refrigerante

• Temperaturas y presiones de operación recomendadas

• Cargas térmicas (software)

• Diagramas y tablas del refrigerante

• Esquemas eléctricos 

• Ciclo Pump down 

• Controladores digitales

Sesión práctica – 4 horas

• Herramientas de servicio técnico

• Práctica demostrativa sobre cuarto de congelación.

• Vacío y carga de refrigerante por peso

• Temperaturas y presiones de operación recomendadas

• Conexionados sobre tableros eléctricos del centro de entrenamiento

• Mantenimiento y reparación

Otros cursos

• Cálculos térmicos orientados a la reducción de costos iniciales mediante el uso de la herramienta chvac de elite
• Básico de manejo y uso de refrigerantes hidrocarburos
• Proyectos de aire acondicionado
• Proyectos de climatización