Temario
Fórmese integralmente, de forma práctica y en corto tiempo como experto en servicio a la mesa, barman y organizador de eventos. Aprenda profesionalmente las funciones de un mettre, capitán de meseros y mesero, En Bar y Enología, carta de licores, de vinos y coctelería, de igual manera adquiera las competencias en organización de eventos sociales y empresariales, complementadas por conocimientos básicos de inglés, que le permitirán trabajar en cruceros, hoteles, casinos, centros vacacionales y restaurantes.
PERFIL DEL EGRESADO
El egresado podrá desempeñarse:
*A nivel operativo en cualquier empresa de la industria hotelera y gastronómica
*Auxiliar de mesa
*Barman
*Coordinador de servicios como Banquetes y Bufets en todo tipo de evento empresarial / social
*Propietario de su propio restaurante o bar