Temario
Objetivo
Formar técnicos, tecnólogos y profesionales integrales con capacidad para organizar, gestionar, promover, coordinar
y supervisar la prestación de servicios turísticos en establecimientos de hostelería y eco alojamiento, con calidad del
servicio esperado por el cliente.
Perfil profesional
Organizar, gestionar, promover, coordinar y supervisar la prestación de servicios turísticos en establecimientos de
hostelería, promoviendo el fortalecimiento y sostenibilidad del turismo en el contexto regional, así como la calidad del servicio esperada por el cliente.
Perfil ocupacional
Coordinar y supervisar las operaciones y servicios en todas las dependencias y secciones que conforman un empresa
de alojamiento y hospedaje, promoviendo la satisfacción de los visitantes, clientes o turistas y garantizando la calidad de acuerdo a estándares del nivel local, nacional e internacional, todo esto teniendo en cuenta promover, controlar, cumplir e implementar criterios de sostenibilidad ambiental y cultural al
interior de la empresa y en el contexto donde esta interviene.