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Elaboración de Tortas y Ponques del centro Paulita´s Arte y Azúcar

Programa de Elaboración de Tortas y Ponques

Modalidad: Presencial
Horario: A convenir
Localización: Bogotá D.C.

Temario

Curso Elaboración de Tortas Nivel 1, es un curso básico tanto para principiantes como para quien quiera perfeccionar la realización de masas .





Contenido del Curso elaboración de Tortas y Ponqués Nivel 1


  • Elaboración de Ponque Negro de Novia


  • Elaboración de Ponque Blanco Real


  • Elaboración de Ponque de Chocolate


  • Elaboración de Torta de Naranja


  • Elaboración de Torta de Amapola y Limón


  • Elaboración de Torta de Manzana


  • Elaboración de Torta de Zanahoria


  • Elaboración de Torta Tres Leches

Información Adicional

El curso Curso elaboración de Tortas y Ponqués incluye:


  • Todos los insumos necesarios para la realización de las Tortas o Ponqués


  • Recetas de cada uno de las Tortas y Ponqués.


  • Degustaciones. Cada alumno se lleva una porción de las tortas elaboradas.


  • Certificación del Curso

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