Presentación
Atraemos personas que sueñan con ocupar una posición de liderazgo o tener si propio emprendimiento en el área de panadería y llevar su talento al mundo. Que sean apasionados, curiosos, inquietos, con espíritu creativo e innovador y que busquen la excelencia en cada cosa que hacen. Gato Dumas se compromete a conectarlos con sus aspiraciones a través del programa de panadería.
Nuestro compromiso contigo
La mejor experiencia académica.
Oportunidades de trabajo en sitios de alto reconocimiento.
Te conectamos con las mejores experiencias gastronómicas en cualquier parte del mundo.
Te impulsamos hacia el camino del emprendimiento.
Temario
SEMESTRE I
Panadería I
Proyecto de vida
Higiene y Nutrición
SEMESTRE II
Panadería II
Ciencia de los Alimentos
Administración de Costos de Alimentos y Bebidas
Pasantía
Información Adicional
Campos de Acción
Panadero, Cadenas de Restaurantes y Hoteles, centros Gastronomicos.
