Temario
PRESENTACIÓN:
El verdadero vedanta o sea la filosofía del yoga en la acción empieza en la cocina. la cocina es el mejor campo de entrenamiento para desarrollar el espíritu de karma yoga servicio desinteresado, el amor y la purificación del corazón. Y que por lo tanto todos deberíamos aprender a cocinar bien.
CONTENIDO:
Curso de Cocina Ayurvédica I
Principios básicos de la cocina ayurvédica, técnicas y recetas.
Curso de Cocina Ayurvédica II
Las Proteínas vegetales y su importancia en la alimentación, técnicas y recetas.
Curso de Cocina Ayurvédica III
Ensaladas como plato principal
Curso de Cocina Ayurvédica IV
Cómo empezar el día: desayunos variados, técnicas y recetas.
Curso de Cocina Ayurvédica V
Cocina vegetariana práctica y fácil: sanduches y envueltos.
Curso de Cocina Ayurvédica VI
Recetas para cocinar en grupo.